Il sentiero dei formaggi

Ecco il racconto della gita scritto insieme ai miei alunni di classe prima

 

Ieri siamo andati in gita ad Andrate al Sentiero dei formaggi.
Appena arrivati ci aspettava la nostra guida Enrica.

Abbiamo camminato lungo il sentiero fino alla cascina di Cinzia

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dove abbiamo munto le caprette.

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Lungo il sentiero abbiamo raccolto  erbe commestibili, trovato la pelle di un serpente e ascoltato il canto dei grilli.

Dopo pranzo abbiamo fatto il formaggio con il latte di mucca e il caglio che aveva un odore acido.

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Infine, abbiamo visitato il Museo della Civiltà contadina. 

Che gita emozionante, ci siamo divertiti tantissimo!!!

Classe IB Pavone

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